Наливання пива з кег у пляшки – це процес, що потребує певних навичок та уваги до деталей. Кожен любитель пива мріє про якісний напій, який збереже свіжість та аромат навіть після того, як пляшку буде відкрито. У цій статті ми розглянемо основні кроки та рекомендації щодо правильного наливання пива з кега у пляшки.
Першим кроком при наливанні пива з кега у пляшки є підготовка всіх необхідних інструментів та матеріалів. Вам знадобляться спеціальні пляшки для пива з відкидними кришками, шланг із краником для подачі пива з кега, та, звичайно ж, кег із вашим улюбленим сортом пива.
Другим кроком є правильне налаштування обладнання. Перевірте, що всі шланги та краніки в комплекті надійно закріплені та герметично прилягають до кегу та пляшок. Це гарантує, що пиво не потече і не опиниться в контакті з киснем.
| Етап | Опис |
|---|---|
| Крок 1 | Підготовка пляшок |
| Крок 2 | Підключення кега |
| Крок 3 | Відкриття вентиля |
| Крок 4 | Налаштування тиску |
| Крок 5 | Заливка пива |
| Крок 6 | Закриття вентиля |
| Крок 7 | Перевірка щільності |
| Крок 8 | Захаращення пляшок |
| Крок 9 | Герметизація пляшок |
| Крок 10 | Зберігання та охолодження |
Як налити пиво з кегі?
Способи розливу пива з кегі
- Бутель вставити в паз, затиснути.
- Відкрити газ. …
- Перекрити газ, пустити напій. …
- Коли заповнюється ємність, закрити подачу напою.
- Надлишок газу стравити, щоб сулія стала м'якшою. …
- Натискаючи трохи пляшку рукою, запустити в неї невелику кількість газу.
Як наливати пиво з пляшки?
Почніть наповнювати склянку, опустивши шийку пляшки або кран так, щоб пиво лилося на середину склянки. Не треба обережнювати — якщо ви наливатимете занадто повільно, не вийде пінної верхівки, і не буде прекрасного аромату, який покращує смак пива.
Як правильно наливати пиво з піною чи ні?
Існує кумедний звичай – здувати піну з напою, нібито розкриваючи його аромат. Але це не обов'язково – достатньо дати келихам постояти 2-3 хвилини. Якщо подати напій пізніше, пінна шапка сильно осяде. Якщо при розливі утворюється дуже багато піни, потрібно дати рідині відстоятися 5 хвилин, потім долити догори.